Moscatel La Cigarrera
Botella de 75cl
Procedente de uvas moscatel que una vez recolectadas son expuestas al sol sobre redores de esparto (sistema de asoleo en Pasil) para concentrar su azúcar y alcanzar la pasificación. Su fermentación es parcial, ya que se detiene la misma mediante la adición de alcohol vínico, conservando pues la mayor parte de su dulzor original. Envejecimiento bajo Crianza oxidativa, lo que determina su intenso color caoba y aspecto denso. Servir entre 12 y 14º, aunque también se pueden servir fríos a gustos del consumidor.
De color Caoba oscuro con matices de ciruelas y dátiles. Dulce, sedoso y pleno en paladar. Perfecto para acompañar tanto a aperitivos secos como a cualquier postre, helados.
Color caoba oscuro con borde yodado; nariz intensa, recuerdos de la propia uva con notas adheridas, tonos de azúcar tostada y dátiles. En boca es denso untuoso, con recuerdos de dulce membrillo.
Ideal para acompañar a todo tipo de postres.
Nuestro vino Moscatel La Cigarrera fue uno de los premiados en la edición de "The Wines from Spain Awards 2015", en la categoría de Vinos Dulces Naturales.